エンジニアの一服
煙草は嗜まず、燻らせるのは葉巻だけ。
当店のお客様のほとんどは、そんな方達。
「シガレット」と「シガー」は、似ていてもまったく違う。
先日ご来店の、エンジニアである彼もそうである。
彼は煙草を止め、数年が経つ。
ドゥミ・ブテイユのシャンパーニュを楽しんだ後に
彼が久しぶりにオーダーしたのが、僕が得意な「ギムレット」。
ジンの香りを活かし、爽やかな酸味を加えたシンプルなカクテル。
この夜彼が燻らせたのは、ハバナ産のエル・レイ・デル・ムンド。
この時間が、彼の ON と OFF をセパレートする。
そんな時間が生活の中にある。
それは、なんとも素敵なこと。
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