第1回 ウイスキー教室











昨日は当店にて初めて行う、参加型イベント「ウイスキー教室」でした。





第1回 ウイスキー教室





今回、僕がテーマにしたのは2つ。

◆ウイスキーの違いを知っていただく。

◆これを機に、マリアージュを意識していただく。

なにも難しいことはありません、ご参加いただくことによって

「少しだけウイスキーとの付き合い方が変わる」。

ご家庭や酒場にてウイスキーを嗜むときに、少し意識が変わる。

そこだけが僕の狙いでした。





第1回 ウイスキー教室





今回教材に選んだのはスコットランドの地酒、スコッチ・シングル・モルト。

ウイスキーの違いを知って頂くために、今回用意したのは

ザ・グレンリベット(スペイサイド地区)

グレンキンチー(ローランド地方)

グレンモーレンジ(ハイランド地方)

ラフロイグ(アイラ島)

それぞれの地域の特色の出た、初心者の方にも理解しやすい

シングル・モルトを用意しました。



マリアージュ体験には、3種類のチョコレートを皆様にご用意。

それに合わせたのは、ザ・グレンリベット12年、15年、18年。

この教室に「正解」「不正解」はありません、とにかく実際に経験していただく

これが重要だと考えます。





第1回 ウイスキー教室





今回ご参加いただいたのは4名、体調不良などで急きょ不参加になった

方々には、是非、次回参加していただきたいと思います。



準備した資料等も万全。

次回は「ウイスキー教室」の模様をご紹介したいと思います。





第1回 ウイスキー教室





当店にて行われる、各教室のお知らせは こちら



2009年1月25日(日)は、Burns Night 2009



Valentine Night's 2.9〜2.14













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