WHISKY VOICE・・・2

2008/05/11
SPECIAL…





5.17　CIGAR NIGHT 2008



WHISKY VOICE・・・2



WHISKY VOICE 31

◆バーテンダーが通うバー　　連載27

夏休み



京都での修業は四年間。

そのあと故郷の浜松に戻った高田さんは、自分のお店を作る準備を始めた

最初に始めたお店は「喫茶パブ」だった。

まだバー文化に馴染みのないこの土地では、

バーを始めるには時期尚早だと考えてのことだった。



WHISKY VOICE・・・2



念願のオーセンティックバー 「THINK」を開店したのは

1988年。

30代になっていた高田さんは、京都時代に出会い結婚した奥さん、

そして、小学校にあがる娘さんという家族があった。

THINKの開店と前後して、高田さんは故郷浜松にバー文化を広めるべく

さまざまな働きを始めていった。

バーテンダー協会の支部を発足し、同業者の繋がりを深め

後進を育てて・・・

この地にバーの愉しみを根付かせようとあらゆる努力を惜しまなかった。



WHISKY VOICE・・・2
[　BAR THINK MIYAKOJIMA　]



WHISKY VOICE・・・3　に続きます。

お楽しみに　♪
WHISKY VOICE・・・2




WHISKY VOICE・・・2




WHISKY VOICE・・・2




WHISKY VOICE・・・2




NBA NIPPON BARTENDER ASSOCIATION
NBA　日本バーテンダー協会（ＩＢＡ国際バーテンダー協会加盟）の
NBA 認定バーテンダー ・ NBA 認定技能検定合格者が接客する、
安心して くつろげる Restaurant & Cigar Bar です。

林檎館

FRENCH RESTAURANT & CIGAR BAR " RINGOKAN "

〒436-0066　静岡県掛川市谷の口町69-3

お問い合わせ
0537-23-1129　

ＪＲ掛川駅より車で3分。掛川バイパス西郷インターを南に300ｍ。


WHISKY VOICE・・・2
★　「林檎」がモチーフの、この看板が目印　★


WHISKY VOICE・・・2

当店は皆様にご安心していただける CCA シガー協会の加盟店です。

当店は、日本コニャック協会の加盟店です。






にほんブログ村 酒ブログ バーへ




タグ ：BAR THINKVOICEWHISKYウイスキーヴォイス宮古島

同じカテゴリー（SPECIAL…）の記事
魅力的なパーティー・プラン ♪
魅力的なパーティー・プラン ♪(2013-11-06 23:00)

ヱビス樽生(生ビール)
ヱビス樽生(生ビール)(2009-10-03 17:00)

キャンドル･ナイト　2009
キャンドル･ナイト　2009(2009-06-18 18:00)

本日はチェントコーゼのフリーマーケット!!
本日はチェントコーゼのフリーマーケット!!(2009-05-05 08:00)

ある日の朝食。
ある日の朝食。(2008-11-29 10:00)

手作りの温かさ・・・
手作りの温かさ・・・(2008-11-28 18:00)

僕を癒してくれる空間
僕を癒してくれる空間(2008-09-15 18:00)

うれしい気持ち・・・
うれしい気持ち・・・(2008-07-19 10:22)

完成までに約60日・・・
完成までに約60日・・・(2008-06-16 02:09)

傷を負った戦士・・・
傷を負った戦士・・・(2008-06-13 14:35)

mam・・・
mam・・・(2008-06-06 14:03)

ATELIER_M.O.F・・・2
ATELIER_M.O.F・・・2(2008-06-06 10:07)

ATELIER_M.O.F・・・1
ATELIER_M.O.F・・・1(2008-06-05 20:00)

WHISKY VOICE・・・完
WHISKY VOICE・・・完(2008-05-11 14:07)

WHISKY VOICE・・・5
WHISKY VOICE・・・5(2008-05-11 14:07)

WHISKY VOICE・・・4
WHISKY VOICE・・・4(2008-05-11 14:07)

WHISKY VOICE・・・3
WHISKY VOICE・・・3(2008-05-11 14:06)

WHISKY VOICE・・・1
WHISKY VOICE・・・1(2008-05-11 14:05)

一本の電話・・・
一本の電話・・・(2008-05-10 18:51)

バリの癒し・・・
バリの癒し・・・(2008-05-09 14:38)

Posted by RINGOKAN

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

写真一覧をみる

削除
WHISKY VOICE・・・2
    アイコン（絵文字）の挿入 スタンプ（絵文字）の挿入
    コメント(0)