新商品入荷

2008/12/06
CALVADOS







新商品入荷
参考写真



本日新作のカルヴァドスが5本入荷いたしました。

カルバドス最良の産地と言われるフランス・ノルマンディ地方の

ペイドージュ地方にあるシャトー・ド・ブルイユ家。

小規模ながらも由緒あるシャトーでは、数百種類もの林檎を使い

昔ながらの伝統的な製法で、カルヴァドスが生産されています。





◆　シャトー・ド・ブルイユ　8年　◆

セラー・マスターによって品質が厳しく管理された8年熟成商品。

クルミやアーモンド、バニラのような甘いブーケ、フルーティーで

飲みやすい味わいです。





◆　シャトー・ド・ブルイユ　12年　◆

セラー・マスターによって品質が厳しく管理された12年熟成商品。

原料の林檎や木樽、アーモンドの香りがほのかに感じられ

味わいはまろやかで複雑。

フルーティーさと樽由来の味わいのバランスがとてもよい仕上がりです。





◆　レゼルブ・ド・ラ・シャトレーン　8年　シャトー・ド・ブルイユ　◆

シャトレーンとは「シャトーに住む女性」の意。

シャトレーンとセラー・マスターにより「女性のためのカルヴァドス」が

共同開発されました。

フローラルなアロマが強調されたフルーティーで、フレッシュな仕上がり。

花をあしらったラベルも印象的です。





◆　ヴィエーユ・プルーン・セレクション・ド・シャトー　（オー・ド・ヴィー）　◆

チェリープラムとグリーンプラムを原料に作られるオードヴィー

（カルバドスではありません）。

同社での蒸留ではありませんが、同社セラーにて6～8年間

400リットルのオーク樽で熟成されています。

若さが前面に出る通常のオードヴィーとは違い、熟成により若干樽香が

感じられる柔らかな口当たり。

フルーティーな香りとほのかな甘み、そして滑らかなプラムの味わいが

バランスよくまとまっており、上品な食後酒として最適。

ヨーロッパでは特に女性に人気の高い商品です。





◆　リキュール・オー・カルヴァドス　シャトー・ド・ブルイユ　◆

シャトー・ド・ブルイユの原酒に林檎ジュースと砂糖を加えて作られる

同社の誇る最高峰カルヴァドスリキュール。

毎回非常に人気の高い商品です。

カクテルやロックスタイルなどあらゆる飲み方に対応できますが

もちろん冷やしてストレートで飲むのがおすすめ。

フレッシュな果実味が前面に出ており、同社の新たな一面を

垣間見ることが出来ます。

【輸入元より】






皆様のご来店をお待ちしております。






新商品入荷





明日はフェーヌ・ド・ブルゴーニュや、違う作り手のカルヴァドスが

入荷いたします。

お楽しみに。









タグ ：カルヴァドス

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Posted by RINGOKAN

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